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  • 入秋后牛羊肉价格将稳中有涨

    随着酷暑的来临,牛羊肉尤其是羊肉消费将有所增加,近期牛肉价格以稳为主,羊肉价格稳中略涨。夏季天气炎热,肉类消费进入淡季,但烧烤类产品需求量增加,将拉动牛羊肉尤其是羊肉消费将有所增加。入秋后,牛羊肉消费需求将逐渐转旺,牛羊肉的价
    发布时间:2018-07-28   点击次数:8

  • 中国牛羊肉需求持续上升-进口牛羊肉填补空缺

    随着“一带一路”倡议的推进,各国丰富的资源、欧洲极具潜力的市场正待挖据和开发,借力“一带一路”的顺风车,带回各国丰富的木材、牛羊肉等资源。接下来着重分享一下关于牛羊肉市场,以及我国在该
    发布时间:2018-07-07   点击次数:6

  • 为什么进口牛肉比国内的还便宜?

    进口牛肉的价格应该从好几个方面分析。但是有个结论是要先给出来的,就是普通草饲牛肉,国外低于国内的价格。但是谷饲高级牛肉,尤其是一些高端部位,例如三大牛排。国外高于远高于国内价格,甚至可以讲,国内的养殖场主不善于产
    发布时间:2018-04-20   点击次数:24

  • 牛羊肉行业新闻

    1、澳大利亚山羊肉出口量骤增美国为最大消费国据俄罗斯卫星网2月28日报道,澳大利亚出口数据显示,美国已成为澳大利亚山羊肉的主要进口国,这主要得益于美国穆斯林、拉美裔和其他人士对山羊肉的需求增加。报道称,澳大利亚是是世界头号山羊肉出口国,而
    发布时间:2018-03-05   点击次数:16

  • 22年后英 国 牛肉卷土重来

    1、英国牛肉时隔22年后重新进入中国市场曾爆发疯牛病  英国首相特雷莎·梅于2月1日访问中国。特雷莎·梅在北京宣布,和中国签署的一系列协议包括:中国将取消对英国牛肉和相关奶制品的进口禁令,新协议将在未来6个月内实施。届时,英国牛肉和种类丰
    发布时间:2018-03-01   点击次数:15

  • 关于“肥牛”的知识点

    深入肉类行业的从业者当然知道,肥牛既不是牛的品种,也不是育肥后的牛。肥牛英文为“beefinhotpot”,直译为“放在热锅里食用的牛肉”,这也正适用于我国食客最爱的火锅。肥牛是肉牛经喂养、宰杀、排酸,通常
    发布时间:2018-01-06   点击次数:71

  • 受气温下降需求加大影响,羊肉价格上涨5%

    这段时间天气阴冷,广州菜价出现了一定程度反弹。国家统计局广州调查队调查资料显示,与11月中旬比(下同),11月下旬广州丝瓜和菜心价格涨势强劲。因为秋冬季节需求比较旺盛,羊肉价格也出现上涨。受季节性因素和冷雨天气等因素影响,本旬蔬菜价格涨多降
    发布时间:2017-12-22   点击次数:56

  • 肥牛的营养价值

    肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养
    发布时间:2017-11-29   点击次数:46

  • 史上最全羊肉各部分吃法

    寒冬凛凛,羊肉当道。羊肉,古称之为羝肉、羯肉,因其既能御风寒,又可补身体,故为全世界普遍最受欢迎的肉品之一。特别是每逢秋冬季节,几乎会掀起全民吃羊肉的浪潮。羊肉的吃法非常多样,蒸、烤、涮、焖、炖等等,几乎是无所不能。那么问题来了:一头羊可分
    发布时间:2017-11-22   点击次数:46

  • 冬日滋补,吃羊肉也有禁忌?!

    羊肉能暖中补虚,补中益气,比较适合秋冬季节食用,然而羊肉也不能随便吃,吃羊肉也是有忌讳的,下面为大家介绍五个吃羊肉的忌讳,大家在食用时,要多加注意啦。部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙
    发布时间:2017-11-20   点击次数:25

  • 清真牛羊肉之三扒一林指的是哪些部位?

    清真牛羊肉其实正确的比较完整的我们牛羊肉批发行内叫做三扒一霖。三扒指的是针扒,烩扒,尾龙扒,一霖是指牛霖。统统都是腿肉。&nbs
    发布时间:2017-08-15   点击次数:12

  • 清真牛羊肉在冬天吃可预防病毒,冬天吃红果蔬有益于健康

    清真牛羊肉冬天最好的选择,冬天吃什么可以提高免疫力呢?冬季饮食中需要多吃一些可以增强免疫力的食物,这样才能有效预防病毒的侵入。在这里,小编所带给大家的是适合在冬天提高免疫力的红色食物,快来一起看看都
    发布时间:2017-08-15   点击次数:8

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