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肥牛，不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为"肥牛"。肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺，通常选择优质的腰背部的"背Z长肌"和
发布时间：2020-12-29 点击次数：202
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冬季吃牛肉还是羊肉好？两类肉都能吃。吃羊肉的好处冬季是吃羊肉的Z佳时节，因为冬季人体的阳气都藏于体内，而天气又冰冷，可能导致气血凝滞，所以容易呈现手脚冰凉、气血循环不畅的状况，而羊肉性温却不燥，又具有暖中驱寒、温补气血、益气补虚的功效，所以
发布时间：2020-12-21 点击次数：127
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做牛肉汤不是每个人都会的，但是牛肉汤却是每个人都爱的一种美食，因为牛肉汤里面添加了牛肉这个成分，让汤变得更加的有营养，而牛肉中含有丰富的蛋白质含量，也含有很丰富的让身体发育的元素，所以很多不会做牛肉汤的时候就会想让自己学会这个牛肉汤，但是希
发布时间：2020-12-16 点击次数：133
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羊肉是指羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为国内普遍的肉品之一，羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少，那么我们要如何辨别进口羊肉的质量呢?下面就由八分熟羊肉厂家的工作人员为大家讲解一下
发布时间：2020-11-27 点击次数：138
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现在我们的生活条件逐渐的升高，那么我们现在不仅要求能够吃得饱，进口牛肉，还要吃得好有营养。所以说我们的日常生活中也会吃一些比较有营养价值的东西来给我们的身体增加一些营养。像我们在日常生活中除了吃一些蛋白质和蔬菜之外，还要吃些肉类相比之下肉类
发布时间：2020-10-20 点击次数：181
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如何挑选肉质好的羊肉？聪明人买羊肉都会避开“这3种”。伴随着刺骨的北风，寒冷的冬天已经来到了。然而，这么冷的天气里，羊肉是这个季节不错的选择，进口羊肉，配上一点小青菜，简直不能再温暖了！而且羊肉不仅能给我们带来温暖，更重要的是它能够增强我们
发布时间：2020-09-16 点击次数：128
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随着人们的生活水平逐渐上升，人们对于日常饮食有了更高的要求。牛肉是我们日常生活中常见的一种肉类，它含有丰富的蛋白质，经常食用对身体很有益处。而且我们经常会做有些牛排、牛肉汤等美食，为我们带来不一样的美食享受。清真牛羊肉牛肉固然好吃，但是在挑
发布时间：2020-08-12 点击次数：115
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冬季是进补的好时机，牛羊肉都成为了餐桌上的佳肴，但是羊肉的膻味好多人不喜欢，那么，羊肉如何祛除膻味呢，为大家总结来了一下，一起来看看吧！米醋去膻味法将羊肉切成块状后放入锅内，加适量的清水(没过羊肉)，然后倒入少许的米醋，用大火煮滚后就可以捞
发布时间：2020-07-15 点击次数：138
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牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低。Z主要的是牛肉营养丰富，尤其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝，对宝宝的生
发布时间：2020-06-16 点击次数：153
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提及进口牛肉采购，深入人心的绝对是澳洲牛肉。澳大利亚向全球100多个国家的市场提供牛肉，作为世界牛肉市场的主要出口供应国，又是如何保证肉品的质量安全，怎样做才能保证不会让问题牛肉搞坏世界上Z安全的牛肉的金字招牌呢？！进口牛肉原因很简单：澳大
发布时间：2020-05-12 点击次数：153
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相信大家都有听过清真一词，对这个有众多疑惑。清真餐到底指的是什么，有什么不一样，为什么校园里会单独有个清真餐厅？又是什么人去吃清真餐？清真餐就是不吃猪肉这么简单吗？今天小编就为大家答疑解惑。清真牛羊肉“清真”一词，意为纯净朴洁，无尘无染洁净
发布时间：2020-04-07 点击次数：80
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在清真海鲜里，葱烧海参是一道名菜，今天用海参和牛蹄筋烹制一道葱烧蹄筋海参，此菜色泽艳丽红、绿、酱红三色分明、味道鲜香、软嫩适口。清真牛羊肉原料：水发海参200克、熟牛蹄筋200克、绿油菜4棵、西红柿2个、大葱白100克。辅料：鲜姜片、食盐、
发布时间：2020-03-11 点击次数：116
